SETAS MILAGROSAS

El otro día compré una alpaca de setas que vi en una tienda de jardinería que me llamo mucho la atención. Estará curioso cultivar setas e ir viendo como crecen, así que me la llevé.

 

 Al día siguiente, después de colacar en un sotano en casí total oscuridad, al bajar a regarla (se pulveriza con agua) mi sorpresa fue que estaban las setas el doble de grandes y así cada día, doblaban el tamaño por momentos.

A los siete días, estaban ya para recoger con un tamaño increible además de ser preciosas. Tienen un borde azul celeste muy llamativo.

He cortado hoy un "marcollo" (por lo visto se llama así cada conjunto de setas que salen), le he añadido unos ajos, perejil y una gotas de vino y voalá.