¡Feliz Año Nuevo! En este primer post del año vais a ver mis fotos de estas fiestas familiares. El menú fue muy parecido en Nochebuena y Nochevieja, eso sí, con diferentes invitados en ambas fechas.
CÓCTEL DE LANGOSTINOS CON SALSA DE MANGO
CRACKERS CON PASTA PHILO
RAPE CON ALMENDRAS
RAPE ALANGOSTADO CON HUEVOS DE CODORNIZ
CORDERO ASADO CON HOJALDRE
ROLLO DE SOLOMILLO DE CERDO CON BACON
De postres:
TARTA DE ZANAHORIA CON COCO
MOUSSE DE CHOCOLATE
Si hay algo que os interese, comentadlo y os diré cómo lo hice.
¡Hasta pronto!
4 comentarios:
Fantástica cena, a cual plato mejor.
Paco
Carmen,esos menús y esas presentaciones son inmejorables.
Enhorabuena y feliz año.
Muchas gracias, me alegro de que os haya gustado. Feliz Año
Carmen
Vaya maravilla de comida. ¿Podrías poner la receta del rape alangostado?
Publicar un comentario