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sábado, 3 de enero de 2015

FELIZ AÑO

¡Feliz Año Nuevo! En este primer post del año vais a ver mis fotos de estas fiestas familiares. El menú fue muy parecido en Nochebuena y Nochevieja, eso sí, con diferentes invitados en ambas fechas.





CÓCTEL DE LANGOSTINOS CON SALSA DE MANGO



CRACKERS CON PASTA PHILO


RAPE CON ALMENDRAS


RAPE ALANGOSTADO CON HUEVOS DE CODORNIZ


CORDERO ASADO CON HOJALDRE


ROLLO DE SOLOMILLO DE CERDO CON BACON



De postres:

TARTA DE ZANAHORIA CON COCO



MOUSSE DE CHOCOLATE





Si hay algo que os interese, comentadlo y os diré cómo lo hice.

¡Hasta pronto!

4 comentarios:

Anónimo dijo...

Fantástica cena, a cual plato mejor.
Paco

CAG dijo...

Carmen,esos menús y esas presentaciones son inmejorables.
Enhorabuena y feliz año.

Anónimo dijo...

Muchas gracias, me alegro de que os haya gustado. Feliz Año

Carmen

Anónimo dijo...

Vaya maravilla de comida. ¿Podrías poner la receta del rape alangostado?