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viernes, 10 de agosto de 2012

Restaurante LA COSTA. El Ejido

6 comensales estuvimos en este restaurante, único de la provincia de Almería que en la actualidad tiene una estrella Michelín.

Servicio excelente, comida magnífica, cuidado ambiente. Todo bien, excepto, como siempre, cuando llega la hora de pagar, aunque he de decir que no ha sido especialmente caro.

Vamos a lo bueno. Tres de nosotros pedimos un menú degustación y el resto a la carta: todos salimos satisfechos.
Quién lo comió dice que estaba BUENÍSIMO
MENÚ DEGUSTACIÓN
Aperitivos atención de la casa; aceitunas rellenas de algo, crujientes,... y arenques sobre tomate Raf.
Carpaccio de gamba roja con aceite de aceitunas negras.
Pulpo a la brasa sobre espuma de patata y ajada.
Ensalada de setas con queso gratinado y helado de queso.
Merluza ...
Carrillera de ternera braseada
Postre: crema de no sé qué (el título era largo)

Estaba todo tan bueno que no sabría decir qué me gustó más.
Si puedes, visítalo


1 comentario:

María dijo...

Era la primera vez que iba al famoso restaurante La Costa, pero ya conocía muy bien su taberna en donde ponen un desayuno increíble. Mi consejo es que siempre os pidáis una tostada de tortilla. La mejor tortilla de patatas de la historia. Pero tampoco es de despreciar el jamón recién cortao. Siempre tienen un jamón de excelente calidad.