Restaurante AL HAUD y Arroz con pulpo

En el bar-restaurante AL HAUD, barrio de Pescadería, cerca de la avenida del Mar en Almería, hace un tiempo fuimos a comer unas parejas el plato típico: arroz con pulpo. Éramos ocho, pero pusieron arroz para quince o más. Yo me comí cuatro platos normales, ni muy llenos ni poco, aunque he de reconocer que el último fue sólo porque no se tirara, ya no tenía casi gana.

Ayer, en la casa comimos también arroz con pulpo aprovechando que la familia de O nos había regalado unos pulpos pequeños, pero que según dicen son casi mejores para este plato que otros más grandes, aunque esto va en gustos. El caso es que entre los tres comensales sentados a la mesa nos  comimos un arroz, sin que sobrase un grano, que perfectamente hubiese alimentado a cinco, pero es que el calor abre el apetito.  

Si  todavía no has probado un ARROZ CON PULPO, este es el momento, ponte manos a la obra